环球精选！卤豆干的做法家常做法_卤豆干的做法

(资料图)

1、首先，我们选择白嫩的干白豆，将豆子干洗后切成小块。

2、然后，我们往锅里倒适量花生油，烧热，把切好的豆干倒进去，炸到金黄，捞出来装盘。

3、接下来，我们在锅中加入水、盐、酱油、糖、八角、葱和姜，用大火将水烧开，然后文火煮15分钟左右，倒入豆腐干。

4、最后，当汤变得越来越浓稠的时候，浇上香油，出锅。

以上就是卤豆干的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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